alimentacion equilibrada

PROTEÍNAS

Las proteínas son el constituyente principal de las células y son necesarias para el crecimiento, la

reparación y la continua renovación de los tejidos corporales.Todos los tejidos vivos contienen proteínas. Se distinguen químicamente de los lípidos y de los hidratos de
carbono por contener nitrógeno.

INGRESOS PRIMER DÍA

Agua (g) 880.82

Energía (kcal) 1,355.82

Energía (kJ) 5,672.41

Proteínas (g) 55.31

Grasa total (g) 60.98

Hidratos de carbono totales (g) 146.90

Azúcares (g) 89.67

Almidón (g) 57.17

Fibra dietética (g) 15.59

Grasa saturada (AGS) (g) 17.42

Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 24.95

Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 13.74

Colesterol (mg) 263.45

Por una regla de tres averiguamos el porcentaje de las proteínas ingeridas durante el primer día.

1355.82 ---- 100

55.31* 4----- X X=16.31%

El porcentaje de proteínas durante un día es saludable , ya que entra en las marcas establecidas

INGRESOS SEGUNDO DIA

Agua (g) 1,225.75

Energía (kcal) 1,877.05

Energía (kJ) 7,850.71

Proteínas (g) 129.10

Grasa total (g) 75.00

Hidratos de carbono totales (g) 167.86

Azúcares (g) 122.94

Almidón (g) 45.02

Fibra dietética (g) 7.01

Grasa saturada (AGS) (g) 22.65

Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 32.80

Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 9.56

Colesterol (mg) 778.46

Averiguamos el porcentaje de proteínas del segundo día.

1877.05----100

129.10*4--- X X = 27.48%

Sin embargo el segundo día podemos comprobar que el porcentaje es bastante alto ya que los porcentajes normales rondan entre un 10% -15%.

LÍPIDOS

Los lípidos son un grupo de sustancias insolubles en agua, pero solubles en solventes orgánicos, que

incluyen los triglicéridos.

INGRESOS PRIMER DÍA

Agua (g) 880.82

Energía (kcal) 1,355.82

Energía (kJ) 5,672.41

Proteínas (g) 55.31

Grasa total (g) 60.98

Hidratos de carbono totales (g) 146.90

Azúcares (g) 89.67

Almidón (g) 57.17

Fibra dietética (g) 15.59

Grasa saturada (AGS) (g) 17.42

Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 24.95

Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 13.74

Colesterol (mg) 263.45

Seguimos resolviendo el porcentaje por una regla de tres; esta vez multiplicamos las grasas por 9.

1355.82---100

60.98*9---X X= 40.47%

comparando los valores marcados de los lípidos para una mujer es un 30% , mi ingesta de lípidos supera un 10% más de la que debería tener

Del segundo día de ingestas hacemos lo mismo que el primer día

INGRESOS SEGUNDO DIA

Agua (g) 1,225.75

Energía (kcal) 1,877.05

Energía (kJ) 7,850.71

Proteínas (g) 129.10

Grasa total (g) 75.00

Hidratos de carbono totales (g) 167.86

Azúcares (g) 122.94

Almidón (g) 45.02

Fibra dietética (g) 7.01

Grasa saturada (AGS) (g) 22.65

Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 32.80

Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 9.56

Colesterol (mg) 778.46

1877.05----100

75*9----X X= 35.96%

El porcentaje sigue siendo un poco alto, aunque es menor que la ingesta del primer día .

HIDRATOS DE CARBONO

INGRESOS PRIMER DÍA

Agua (g) 880.82

Energía (kcal) 1,355.82

Energía (kJ) 5,672.41

Proteínas (g) 55.31

Grasa total (g) 60.98

Hidratos de carbono totales (g) 146.90

Azúcares (g) 89.67

Almidón (g) 57.17

Fibra dietética (g) 15.59

Grasa saturada (AGS) (g) 17.42

Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 24.95

Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 13.74

Colesterol (mg) 263.45

DEL PRIMER DÍA SACAMOS QUE LOS CHO 146.90G QUE LOS MULTIPLICAMOS POR 4 Y SE CONVIERTEN EN 587 KCL Y DE LOS CHO SIMPLES 89.67 POR 4 SON 358.68.KCL. RESTAMOS LOS CHO Y LOS CHO SIMPLES , Y NOS DA LOS CHO COMPLEJOS QUE SERAN: 228.32KCL.

EL PORCENTAJE DE LOS CHO ES: 43% QUE DENTRO DE ESTE LOS CHO COMPLEJOS SON UN 16% Y LOS CHO SIMPLES SON: 26%

Y LA FIBRA ESTA EN 15.59g

INGRESOS SEGUNDO DIA

Agua (g) 1,225.75

Energía (kcal) 1,877.05

Energía (kJ) 7,850.71

Proteínas (g) 129.10

Grasa total (g) 75.00

Hidratos de carbono totales (g) 167.86

Azúcares (g) 122.94

Almidón (g) 45.02

Fibra dietética (g) 7.01

Grasa saturada (AGS) (g) 22.65

Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 32.80

Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 9.56

Colesterol (mg) 778.46

DEL SEGUNDO DÍA SACAMOS QUE LOS CHO 167.86 G QUE LOS MULTIPLICAMOS POR 4 Y SE CONVIERTEN EN 671.44 KCL Y DE LOS CHO SIMPLES 122.94 POR 4 SON 491.76.KCL. RESTAMOS LOS CHO Y LOS CHO SIMPLES , Y NOS DA LOS CHO COMPLEJOS QUE SERAN: 179.68KCL.

EL PORCENTAJE DE LOS CHO ES: 35.77% QUE DENTRO DE ESTE LOS CHO COMPLEJOS SON UN9.57 % Y LOS CHO SIMPLES SON: 26.19%

Y LA FIBRA ESTA EN 7.01g

DESAYUNO EQUILIBRADO

La siguiente practica realizada consiste en un desayuno equilibrado. Ya hemos hablado de lo importante que es mantener una buena alimentación, sobre todo el desayuno ya que es la primera y más importante comida que realizamos al día. Para conseguir desayunar equilibradamente debemos tener en cuenta que el desayuno tiene que ser un 25% de nuestra alimentación diaria; es decir una cuarta parte. Un desayuno equilibrado debe contener todos los nutrientes necesarios en sus porciones adecuadas para tener la energía que nuestro cuerpo y organismo necesita.

Nuestro organismo necesita hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales ya que son necesarios para obtener esa energía que necesitamos: los hidratos de carbono y las grasas nos proporcionan esa energía directa que necesitamos al principio del día. Las vitaminas y minerales son también importantes para empezar el día con esa energía que nuestro cuerpo necesita.

Como pagina de interés os dejo esta para tener algun ejemplo de como hacer desayunos equilibrados.

http://www.cocina-casera.com/2014/08/mejores-desayunos-nutricionistas.html

alimentacion equilibrada

jueves, 17 de diciembre de 2015

REALIDAD AUMENTADA.

lunes, 23 de noviembre de 2015

MACRONUTRIENTES

DESAYUNO EQUILBRADO

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martes, 17 de noviembre de 2015

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